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Vivre avec le diabète : Votre régime alimentaire


Dans mon précédent article, je vous parlais des aliments qui sont communément consommés chez nous au Togo et qui seraient préjudiciables à votre santé lorsque vous souffrez du diabète. Aujourd'hui, pour vous aider à mieux comprendre les aliments, je vais être un peu plus précis et en quelque sorte je vais présenter leurs principales composantes et lesquels sont recommandables ou non. Je vous demanderais d’être patient et attendre ce qui ressort que chacun des articles à venir. Le sujet sur les aliments est très vaste et ne peut pas être traité dans un seul article. Je ne veux pas que vous pensiez que tout est interdit aux diabétiques. Le secret reste dans l’ajustement de la quantité de ce que vous consommez, la fréquence et le type de nourriture que vous mangez.

Les composantes des aliments peuvent être globalement divisées en 3 groupes : les glucides (carbohydrates), les protéines et les graisses.
Aujourd'hui, je vais vous parler des carbohydrates, qui sont parmi les biomolécules qui sont présents dans les aliments dont la fonction principale est de fournir de l'énergie à notre organisme. Les carbohydrates améliorent également la coagulation du sang et le fonctionnent du système immunitaire. Cette composante se retrouve dans une grande variété d’aliments sains et malsains. Il y a donc de bons et de mauvais glucides; ceux qui ont un indice glycémique élevé et ceux qui ont un indice glycémique faible ; ceux qui sont facile à métaboliser et ceux qui le sont moins. Lorsque vous êtes diabétique, vous devez prêter une attention particulière aux carbohydrates aussi bien en termes de qualités, de quantité que de fréquence de consommation.

Dans son étude publiée en 2002 sur les risques associés au diabète de type 2 que vous trouverez sur ce lien, DR Rob M. van Dam trouve que la consommation de certains aliments particuliers peuvent non seulement réduire le risque de développer la maladie mais aussi prévenir ou retarder ses conséquences.

De façon générale, il ressort que parmi les aliments qui contiennent les bons glucides, on peut citer, les fruits (avocat, pommes, bananes, mangues, melons, goyaves, oranges, ananas, mandarine), les légumineuses (haricots, lentilles, pois); les légumes (concombre, tomates, asperges, brocoli, carottes, céleri, haricots verts, les épinards, laitue et autres feuillus verts,). Même si cette étude ne traite pas spécifiquement des aliments que nous consommons fréquemment au Togo, il est juste de conclure que les légumes comme les feuilles de baobab, les épinards ( gboma, aloma et adémin) ont des vertus similaires à celles des aliments cités plus haut. Parmi les céréales, le petit mil et le mil seraient recommandables.

Les mauvais glucides peuvent être trouvés dans le pain, les biscuits, les gâteaux, les boissons gazeuses et les jus sucrés, les bonbons, le riz blanc, le maïs et les aliments transformés comme les croustilles.

Pour résumer, en tenant compte de la charge glycémique, de l’indice glycémique et de la complexité de ces glucides, les aliments qui suivent seraient recommandables aux diabétiques : Les fruits (pomme, orange, mandarine, anana et melon); les grains (petit mil, mil, pois chiches, haricots rouges, haricots noirs et les lentilles). Les produits laitiers (yogourt sans sucre et de faible teneur en gras); les légumes (brocoli, feuille de baobab, gboma, adémin, aloma et la plupart des légumes verts que l’on retrouve dans nos marchés locaux, les tomates, les carottes, ainsi que le poivre).

Les aliments que nous recommandons et particulièrement les légumineuses sont très riches en fibres. Les fibres sont les seuls glucides qui ne relèvent pas le taux du sucre dans le sang. Leur consommation vous aide donc à maintenir votre glycémie sanguine stable.

Enfin, les aliments qui ne contiennent pas de glucide sont aussi recommandables. Parmi ceux-ci, nous avons la viande rouge, le poisson et la viande de volaille ; la plupart des fromages ; certaines noix, les huiles et autres graisses. Nous parlerons plus spécifiquement de ces aliments dans un autre article.

Le choix d’une santé saine passe par le choix d’une alimentation saine. Choisissez vos aliments et soyez exigeant et discipliné.

Rappelez-vous que les recommandations contenues dans cet article ne sont que des indications générales pour vous guider dans votre quête d’information pour le contrôle de votre maladie ou celle de vos biens aimés. Celles-ci ne vous dispensent pas des conseils de votre médecin ou de votre diététicien.


Togo  - Manifestation du PNP: La CDPA met en garde le régime RPT/UNIR iciLome - [8/20/2017]

Le bilan de la marche pacifique organisée samedi par le PNP ne laisse personne indifférent. Dans un communiqué rendu public, la CDPA a condamné avec vigueur la répression barbare de la marche et invité le gouvernement togolais à prendre des mesures idoines pour empêcher les velléités de représailles corporatistes sur des populations aux mains nues. Elle demande également la libération immédiate des manifestants détenus. Lecture !


Togo  - Manifestation du PNP : OBUTS appelle à la retenue iciLome - [8/20/2017]

L'Organisation pour bâtir dans l'union un Togo solidaire (OBUTS) dit être préoccupée par la situation qu'a connue le Togo ce samedi. Il appelle les uns et les autres à la retenue. Lire le communiqué !


Togo  - Le journal "Le Correcteur" condamne l'agression contre son reporter iciLome - [8/20/2017]

Un reporter du journal "Le Correcteur" a été, ce matin, lors des manifestations du PNP, la cible d'un tir à balles en caoutchouc qui l'a atteint au niveau de la tête. Une situation qui indigne la direction du journal. Lire la réaction de "Le Correcteur"!


Togo  - Tournée de la Commission de réflexion sur les réformes : Après le passage d’Awa Nana à Elavagnon, le Col. Bitenewe menace des intervenants Lalternative-togo.com - [8/20/2017]

« Parler de liberté n’a véritablement de sens que lorsqu’on a la liberté de dire aux gens ce qu’ils ne veulent pas entendre ». Cette citation de Georges Orwell traduit bien ce que vivent les populations togolaises, surtout celles qui ont décidé de dire leurs quatre vérités à la délégation de la Commission de réflexion sur les réformes, conduite par Mme Awa Nana-Daboya.


Togo  - Répression des manifestants du PNP : Le PSR condamne et rappelle au pouvoir qu’il « partira forcément sous la colère de ce peuple » iciLome - [8/20/2017]

Le Pacte socialiste pour le renouveau (PSR) s’indigne de la répression barbare qu’a essuyée les militants et sympathisants du Parti national panafricain (PNP) dans les rues ce samedi de la part des forces de l’ordre. Le parti, dans un communiqué, condamne cette « répression sordide préméditée ». Lisez plutôt !


Togo  - VIDEO/ Echos de Bè: Les temps forts de la marche du PNP au carrefour Bodjona - - [8/20/2017]


Togo  - VIDEO/ Marche du 19 Août: Kara: Face à face entre manifestants et forces de l'ordre Fmliberte.com - [8/20/2017]


Togo  - VIDEO / Intervention musclée des forces de sécurité à la marche du PNP à Lomé - - [8/20/2017]


Togo  - 5 morts à Sokodé iciLome - [8/19/2017]

Dans un court message adressé à ses partisans et au peuple togolais cet après-midi, le président du Parti national panafricain (PNP) a fait un premier bilan des manifestations qui se sont déroulées dans plusieurs villes du Togo aujourd'hui.


Togo  - La marche sportive internationale de Lomé à réuni trois pays Radio Lome - [8/19/2017]

La deuxième édition de la « Marche Sportive Internationale de Lomé pour la Santé » s’est déroulée le samedi 19 août 2017 dans les artères de la ville de Lomé. Elle a regroupé une quarantaine de clubs et associations sportives du Bénin, du Ghana et du Togo.


Togo  - Vulgarisation du rapport 2014 de l’ITIE pour le Togo Radio Lome - [8/19/2017]

Le Groupe multipartite et le Secrétariat technique de l’Initiative pour la Transparence dans les Industries Extractives (ITIE-Togo) ont démarré le 17 août 2017 à Lomé l’atelier de présentation officielle du rapport ITIE 2014 pour le Togo au public de Lomé et ses environs.


Togo  - Déclaration de l'ASVITTO relative à la conférence de presse des ministres Yark DAMEHANE et Payadowa BOUKPESSI iciLome - [8/19/2017]


Togo  - Sokodé vit un drame iciLome - [8/19/2017]

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Togo  - Les manifestants réclament le départ de Faure Gnassingbé iciLome - [8/19/2017]

D’Agoè Echangeur à Agoè Assiyéyé en passant par le carrefour Bodjona, les manifestants de Lomé montrent de plus bel leur détermination dans les rues. « La mort n’est rien, elle n’est rien », scandent-ils pour dire qu'ils sont prêts à mourir pour la bonne cause. Interrogés, quelques manifestants n’ont pas caché ce pour quoi ils sont dans les rues.


Togo  - Une manifestation pacifique avec plusieurs blessés graves iciLome - [8/19/2017]

On continue de dénombrer des blessés parmi les manifestants du PNP à Lomé.


Togo  - Forte mobilisation aussi à Anié iciLome - [8/19/2017]

A Anié, dans la préfecture de l'Ogou, la population est descendue dans la rue.


Togo  - La vague rouge impressionnante à Sokodé iciLome - [8/19/2017]

Malgré les tirs des gaz lacrymogènes, Sokodé reste mobilisé.


Togo  - Tirs de balles blanches, plusieurs blessés Lomé iciLome - [8/19/2017]

Devant la résistance des manifestants à Lomé, les forces de l'ordre recourent à des balles blanches pour les disperser.


Togo  - Situation très tendue à Kara iciLome - [8/19/2017]

Selon les correspondants de lagazettedutogo.com, la situation reste très tendue à kara, où la marche du PNP est également prévue.


Togo  - Les Togolais au Gabon mobilisés iciLome - [8/19/2017]

Les Togolais résident au Gabon ne restent en marge de la mobilisation du PNP.


Togo  - Les manifestants plus que jamais déterminés à Lomé iciLome - [8/19/2017]

Les manifestants et les forces de l’ordre se font face depuis ce matin à Agoè. Malgré les pluies de gaz lacrymogènes dans la foule et dans les maisons environnantes, ils résistent.


Togo  - Un journaliste blessé par une grenade lacrymogène à Lomé iciLome - [8/19/2017]

Les reporters ne sont pas épargnés sur le terrain, dans le feu de l'action entre les manifestants et les forces de l'ordre.


Togo  - Les Togolais de Berlin dans les rues iciLome - [8/19/2017]

La diaspora togolaise en Allemagne s'est également mobilisée ce matin, à l'appel du PNP de Tikpi Atchadam.


Togo  - Sokodé fortement mobilisé iciLome - [8/19/2017]

Sokodé est l'une des cinq villes dans lesquelles se déroulent la manifestation organisée ce jour par le Parti national panafricain (PNP).


Togo  - La diaspora togolaise au Ghana en renfort iciLome - [8/19/2017]

Les Togolais du Ghana sont présents à la manifestation du PNP de ce jour.


Togo  - Pluie de grenades lacrymogènes à Agoè iciLome - [8/19/2017]

Agoè-échangeur, point de rassemblement des manifestants du PNP est quadrillé ce matin par les forces de l'ordre et des militaires lourdement armés.