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Vivre avec le diabète : Votre régime alimentaire


Dans mon précédent article, je vous parlais des aliments qui sont communément consommés chez nous au Togo et qui seraient préjudiciables à votre santé lorsque vous souffrez du diabète. Aujourd'hui, pour vous aider à mieux comprendre les aliments, je vais être un peu plus précis et en quelque sorte je vais présenter leurs principales composantes et lesquels sont recommandables ou non. Je vous demanderais d’être patient et attendre ce qui ressort que chacun des articles à venir. Le sujet sur les aliments est très vaste et ne peut pas être traité dans un seul article. Je ne veux pas que vous pensiez que tout est interdit aux diabétiques. Le secret reste dans l’ajustement de la quantité de ce que vous consommez, la fréquence et le type de nourriture que vous mangez.

Les composantes des aliments peuvent être globalement divisées en 3 groupes : les glucides (carbohydrates), les protéines et les graisses.
Aujourd'hui, je vais vous parler des carbohydrates, qui sont parmi les biomolécules qui sont présents dans les aliments dont la fonction principale est de fournir de l'énergie à notre organisme. Les carbohydrates améliorent également la coagulation du sang et le fonctionnent du système immunitaire. Cette composante se retrouve dans une grande variété d’aliments sains et malsains. Il y a donc de bons et de mauvais glucides; ceux qui ont un indice glycémique élevé et ceux qui ont un indice glycémique faible ; ceux qui sont facile à métaboliser et ceux qui le sont moins. Lorsque vous êtes diabétique, vous devez prêter une attention particulière aux carbohydrates aussi bien en termes de qualités, de quantité que de fréquence de consommation.

Dans son étude publiée en 2002 sur les risques associés au diabète de type 2 que vous trouverez sur ce lien, DR Rob M. van Dam trouve que la consommation de certains aliments particuliers peuvent non seulement réduire le risque de développer la maladie mais aussi prévenir ou retarder ses conséquences.

De façon générale, il ressort que parmi les aliments qui contiennent les bons glucides, on peut citer, les fruits (avocat, pommes, bananes, mangues, melons, goyaves, oranges, ananas, mandarine), les légumineuses (haricots, lentilles, pois); les légumes (concombre, tomates, asperges, brocoli, carottes, céleri, haricots verts, les épinards, laitue et autres feuillus verts,). Même si cette étude ne traite pas spécifiquement des aliments que nous consommons fréquemment au Togo, il est juste de conclure que les légumes comme les feuilles de baobab, les épinards ( gboma, aloma et adémin) ont des vertus similaires à celles des aliments cités plus haut. Parmi les céréales, le petit mil et le mil seraient recommandables.

Les mauvais glucides peuvent être trouvés dans le pain, les biscuits, les gâteaux, les boissons gazeuses et les jus sucrés, les bonbons, le riz blanc, le maïs et les aliments transformés comme les croustilles.

Pour résumer, en tenant compte de la charge glycémique, de l’indice glycémique et de la complexité de ces glucides, les aliments qui suivent seraient recommandables aux diabétiques : Les fruits (pomme, orange, mandarine, anana et melon); les grains (petit mil, mil, pois chiches, haricots rouges, haricots noirs et les lentilles). Les produits laitiers (yogourt sans sucre et de faible teneur en gras); les légumes (brocoli, feuille de baobab, gboma, adémin, aloma et la plupart des légumes verts que l’on retrouve dans nos marchés locaux, les tomates, les carottes, ainsi que le poivre).

Les aliments que nous recommandons et particulièrement les légumineuses sont très riches en fibres. Les fibres sont les seuls glucides qui ne relèvent pas le taux du sucre dans le sang. Leur consommation vous aide donc à maintenir votre glycémie sanguine stable.

Enfin, les aliments qui ne contiennent pas de glucide sont aussi recommandables. Parmi ceux-ci, nous avons la viande rouge, le poisson et la viande de volaille ; la plupart des fromages ; certaines noix, les huiles et autres graisses. Nous parlerons plus spécifiquement de ces aliments dans un autre article.

Le choix d’une santé saine passe par le choix d’une alimentation saine. Choisissez vos aliments et soyez exigeant et discipliné.

Rappelez-vous que les recommandations contenues dans cet article ne sont que des indications générales pour vous guider dans votre quête d’information pour le contrôle de votre maladie ou celle de vos biens aimés. Celles-ci ne vous dispensent pas des conseils de votre médecin ou de votre diététicien.


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Le Groupe des 6 partis politiques est très déterminé à obtenir les réformes politiques et institutionnelles au Togo. Et ce, dans les plus brefs délais. Dans une interview accordée à nos confrères de Kanal Fm ce lundi matin, Me Dodji Apévon, l’un des ténors du groupe, a établi un sérieux diagnostic de l’état de santé politique du Togo. Les résultats ne sont pas encourageants.


Togo  - L’UE a 60 ans : L’union est fière de son partenariat avec le Togo GLOBAL ACTU - [3/27/2017]

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L’édition 2017 de la Coupe de l’indépendance se déroulera entre les six meilleurs clubs du championnat national de première division, à l’issue du 19è journée ajoutés aux premiers de chaque poule de seconde division classés à la fin du 13è acte.


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Vendredi dernier, au lancement du programme de réparations des victimes des troubles sociopolitiques que le Togo a connus de 1958 à 2005, le Premier ministre, Komi Sélom Klassou avait demandé l’accompagnement des uns et des autres, notamment des partis politiques.


Togo  - La décision de la Cour constitutionnelle réjouit les députés de l’Anc iciLome - [3/27/2017]

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Togo  - Un meeting du PNP interdit par des miliciens à Kara iciLome - [3/27/2017]

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Togo  - ADDI déçue par ses anciens 'amours' iciLome - [3/27/2017]

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Togo  - Match test : Le Togo défie un géant d’Afrique iciLome - [3/27/2017]

Après un nul (0-0) décevant contre les Chevaliers de la méditerranée le vendredi dernier, les Eperviers défient les Pharaons demain dans un autre match amical en Egypte. A l’occasion des Journées FIFA.


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Le chef de file de l'opposition est en déplacement sur la France depuis la semaine dernière. Hier dimanche, il a tenu un discours devant la diaspora togolaise à Paris, au siège de la Fédération Française pour l'UNESCO ( FFPU). Lisez plutôt !


Togo  - Agbéyomé Kodjo dégaine contre Jean-Pierre Fabre iciLome - [3/27/2017]

Jean-Pierre Fabre, président de l’Alliance nationale pour le changement (ANC) est la cible privilégiée de ses camarades de l’opposition. Il ne se passe plus de jours sans qu’il ne soit critiqué pour ses méthodes.


Togo  - ANAFOOT : Kossi Sédjro élu président dans la douleur iciLome - [3/27/2017]

L’Association nationale des arbitres de football du Togo (ANAFOOT) a pu finalement tenir son congrès électif le samedi 25 mars à Atakpamé. Sedjro Kossi en est sorti nouveau président.


Togo  - Un Togolais parmi les 10 journalistes du monde pour la «Master Class» en Afrique du Sud iciLome - [3/26/2017]

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Togo  - La Chronique de Yves de Fréau : Silence ! Claude gère le nid des Eperviers - - [3/26/2017]

Comme une terre brûlée dont les habitants, un à un, s’enfuient, le nid des Eperviers tout doucement se vide de ses valeureuses substances. Le goal Agassa Kossi, poussé par certains événements malheureux, est le premier à déguerpir. Sans dire mot. Dépassé par la situation dans laquelle le destin l’a mis. Personne jusque-là, n’a osé cracher la vérité : la retraite brutale du portier togolais est la conséquence malheureuse de l’entêtement du sélectionneur Claude Le Roy à l’amener à la CAN malgré son statut de « sans club », et donc, sans compétition. Quel supporter, quel observateur, quel journaliste, enfin, quel dirigeant n’était animé d’une grande anxiété à chaque fois qu’une balle allait vers Agassa Kossi quand il tenait les buts de la sélection togolaise ces derniers temps ?


Togo  - GNLT : Les « frères de lumière » s’écharpent devant la Justice Lalternative-togo.com - [3/26/2017]

La crise des valeurs qui sape les bases de la société togolaises et les fondements de l’Etat n’épargne aucun secteur. Ce poison lent qui met à mal le vivre ensemble, porte un coup aux fondamentaux d’une République, conduit la société à la dérive, a désormais forcé les mystérieuses portes de la Franc-maçonnerie, provoquant au sein des « frères de lumière » zizanie, incompréhension, malentendu, sectarisme, etc.


Togo  - Eperviers : Le Roy botte en touche le malaise iciLome - [3/26/2017]

Plusieurs éléments clés de l’effectif des Eperviers ont boycotté les deux rencontres amicales de ce mois de mars. Leur sélectionneur national, Claude Le Roy dit ne pas s’en inquiéter.


Togo  - Le MCC encourage la concurrence dans le secteur des TIC AfreePress - [3/25/2017]

Une mission du Millenium Challenge Corporation (MCC) conduite par la Directrice du Programme Threshold pour le Togo, Mme Grace Morgan a été reçue vendredi par le Premier ministre, Komi Selom Klassou. Au menu des discussions, les résultats des efforts faits par le Togo.


Togo  - L’art s’exporte en milieu rural grâce au projet « Montagn’art » AfreePress - [3/25/2017]

Dans le cadre de ses activités, l’association « Gazo’Art » à l’initiative de Sokey Edorh, a procédé vendredi à Lomé, au lancement officiel de la 1ère édition du concept : « Montagn’Art 2017 ». Un événement qui se déroulera sur une période de trois (03) mois. L’objectif de ce projet, ont laissé entendre ses initiateurs, est de promouvoir le secteur des arts visuels et plastiques.


Togo  - Clap de fin des cinq ans de l’Inam sous le sceau du dépistage, de la marche et du foot iciLome - [3/25/2017]

Pour couronner en toute beauté la célébration de ses cinq ans d’existence, l’Institut d’Assurance Maladie (Inam) était dans les rues de Lomé ce matin. Objectif, se donner à une marche qui a débouché sur le terrain du Lycée Scientifique suivi d’un match de football.


Togo  - Eperviers : Le DTN critique Claude Le Roy iciLome - [3/25/2017]

Voilà une déclaration qui ne va pas plaire à Claude Le Roy, Head coach des Eperviers. Selon le Directeur technique national (DTN), Lanou Elitsa, à la dernière CAN au Gabon, les Eperviers n’ont été que des spectateurs.


Togo  - Réponse de la Cour constitutionnelle aux députés de l’ANC iciLome - [3/25/2017]

Le groupe parlementaire ANC avait, le 28 février dernier, introduit à la Cour constitutionnelle un recours contre le « blocage de fait par M. le Président de la Commission des Lois constitutionnelles, de la Législation et de l’Administration générale des travaux en commission relatifs à l’examen de la proposition de Loi de modification constitutionnelle affectée le 22 juillet 2016 à la Commission des Lois pour examen au fond ». Voici la décision de la Cours constitutionnelle.


Togo  - L'ex-Premier Ministre de la Nouvelle-Zélande attendue au Togo AfreePress - [3/25/2017]

Helen Clark, Ancien Premier Ministre de la Nouvelle-Zélande est annoncée en visite au Togo du 28 au 30 mars prochain, a appris l’Agence de presse Afreepress d’un communiqué rendu public vendredi par le Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD).


Togo  - Selom Klassou : « Je témoigne ma profonde compassion à toutes les victimes » iciLome - [3/25/2017]

La phase de réparation des victimes par le Haut-Commissariat à la Réconciliation et au Renforcement de l’Unité Nationale (HCRRUN) a été officiellement lancé vendredi à Lomé. La cérémonie a été présidée par le Premier ministre, Komi Selom Klassou.


Togo  - Interview/Dr Bitsha-Kitime Dieudoné KABKIA, un jeune Togolais vivant au Sénégal iciLome - [3/25/2017]

Dr Bitsha-Kitime Dieudoné KABKIA, jeune Togolais vivant au Sénégal, partage, dans cette interview, son ambition, celle de venir mettre en œuvre dans son pays le Togo, son projet qui vise à la traçabilité des animaux grâce au GPS en vue de lutter contre la propagation des épizooties et épidémies et en définitive booster l’élevage dans nos pays respectifs et amorcer le développement en Afrique de l’ouest. Nous l’avons interrogé sur le sujet. Lecture !


Togo  - Une mission du MCA au Togo pour discuter des TIC et du foncier, deux secteurs à problème au Togo GLOBAL ACTU - [3/25/2017]

Au Togo en janvier dernier, Grace Morgan, la Directrice du programme Treshold du Millenium Challenge Account (MCA) est encore à Lomé depuis ce vendredi où elle a été reçue en audience par le Premier ministre, Komi Sélom Klassou.